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ハーブとココナッツミルクをたっぷりと使用し、香り高く濃厚な味わいが特徴のインドネシアを代表する煮込み料理「ルンダン」。マレーシアやシンガポールなどでも食べられていることで知られているルンダンは、2017年にCNNで発表された「世界で一番美味しい料理」で1位に輝きました。そんなルンダンが新商品として誕生しました!藤森・チョコプラの買えるABEMAの先行発売商品です。
東京 荻窪で20年続き、東京一美味しいマレーシア料理店と言われる「馬来風光美食 (マライフウコウビショク)」のビーフルンダンを完全再現しました。本格的なマレーシア料理が食べられると大人気のお店は、大手グルメサイトで高評価を得ています。そんなマレーシア料理店のルンダンを完全再現した「ビーフルンダン」は、レトルトながら封を開けた瞬間からスパイシーな香りが漂い、ハーブとココナッツミルクがとても濃厚な本格的な味わいに仕上がっています。
煮込み料理としてそのまま召し上がっていただいても、カレーのようにご飯を添えて一緒に召しあがっても美味しく召し上がれます。また、ビーフルンダンの上にとけるチーズをかけオーブンやトースターで焼き上げるルンダングラタンもオススメ。是非一度「世界一美味しい料理」をお試しください。
内容量
180g(1袋)
原材料名
牛肉(アメリカ産)、ココナッツミルク、野菜(玉ねぎ、しょうが)、食用なたね油、レモングラス、乾燥ココナッツ、にんにく、パプリカ、ガランガー、ビーフエキス、 食塩、スターアニス、砂糖、玉ねぎエキス、タマリンドペースト、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、シナモン、カフィアライム、(一部に牛肉を含む)
保存方法
直射日光を避け常温で保存
調理上の注意
【お湯で温める場合】 ※やけどにご注意ください。
袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ 5~7分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。
【電子レンジで温める場合】※袋のまま、電子レンジでは絶対に加熱しないでください。
必ず深めの耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。 加熱時間は、機種・ワット数により異なります。(目安は500Wの場合約2分30秒~3分です。)
原産国、製造国
日本
賞味期限
製造から2年