牛銀の肉味噌セット

¥ 1,620(税込)
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老舗料理店「牛銀本店」

明治時代に創業した「牛銀本舗」。三重県松阪市に店舗を構え、すき焼きや水たきなど松阪牛を使用した伝統の味を創業当時から変わらず提供しています。牛銀の創業者が東京で肉屋として知識を学び、松阪市を中心に生肉の方法や牛の見分け方を広めたことが理由で松阪牛が今や全国的に有名なブランド牛になったと言われています。

松阪牛を100%使用した肉みそ

柔らかな松阪牛の赤身肉を粗挽きし、特別醸造させた味噌を合わせた肉みそ。1人の職人が手作業で生産しており、一度に生産する量にも限りがあるため限られた場所でしか販売していない商品です。今回はメーカー様のご厚意で特別に販売可能に!松阪牛の風味豊かで上品な味わいと濃厚な味噌の相性が抜群です。

食べ方は様々!

細かく刻んだネギを肉みそに混ぜ、あたたかいご飯の上に乗せて食べたり、パンやきゅうりにつけたりするのもおすすめです。また小腹が空いた時に海苔を刻みお茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。ぜひお試しください。


内容量

400g

原材料名

【肉みそ】:豆みそ(大豆、食塩、砂糖、カツオエキス、調味料)、砂糖、牛肉(100%松阪牛)、清酒、みりん、バター、ごま、ごま油
【にんにく入り肉みそ】:調合みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、カツオエキス、砂糖、清酒、調味料)、砂糖、牛肉(100%松阪牛)、清酒、にんにく、しょうが、みりん、サラダ油、一味とうがらし、ごま油

セット内容

本体×1(肉みそ×1、にんにく入り肉みそ×1)

要注意事項

  • 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。

製造国

日本

賞味期限

製造から約3ヶ月