【SALE】博多だるまラーメン(3食分)

¥ 1,620 →¥810(税込)
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博多で大人気!老舗とんこつラーメン

昭和38年創業の老舗「博多だるま」のとんこつラーメン。福岡を中心に8店舗あり、総本店には数多くの芸能人のサインがある大人気のラーメン屋です。

伝統手法で作られたこだわりのスープ

創業から受け継がれてきた鉄の羽釜で炊き上げる”呼び戻し”という独自の手法でスープを作っています。骨を継ぎ足しながら火入れするという工程を重ね、旨味を凝縮することで旨味とコクが増します。豚骨100%なので旨味だけでなくコラーゲンがたっぷり含まれており、後味がさっぱりとしていて女性ファンも多いです。麺は厳選された小麦を中心に風味を感じられるように独自配合した極細ストレート麺で、スープによく絡み相性抜群です。

有名店の味がご家庭で簡単に!

伝統の味を再現したこのラーメンの作り方は非常に簡単!

  1. 沸騰したお湯に1分半麺を程度茹でる。
  2.  麺が茹で上がる前に液体スープを丼に入れ、熱湯400ccを加えよくとかす。
  3. ゆであがった麺をよく湯切りし、2で用意した丼に入れるとできあがり。
    お好みでチャーシュー、ねぎ、紅生姜を添えてお召し上がりください。

商品サイズ・内容量

サイズ:W165×H67×D90mm
内容量:540g

原材料名

麺〔小麦粉、卵白、食塩、酒精、ソルビット、かんすい〕、スープ〔ポークエキス、豚脂、食塩、しょうゆ、にんにく、砂糖、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)〕

要注意事項
  • 高温多湿を避け冷暗所にて保存
原産国・製造国

日本

賞味期限

2019年9月2日