腹身で呑む（カツオの燻製）

¥ 260（税込）〜

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新鮮なカツオを燻製に

大海原でとれた粋のいい新鮮なカツオの腹身を、マルミツ水産独自の製法で仕上げたカツオの燻製。その燻製を鹿児島坊津産の釜だき塩を使用し、ピリ辛味の旨みダレにつけこみました。そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、お好みにより温めていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

燻製のスモーキーな風味と、カツオの旨みの相性が抜群です。また燻製と言えば硬いイメージが強いと思いますが、「腹身で呑む」はしっとりしていてジューシーです。ビール、焼酎、日本酒など、どんなお酒にも合うのでおつまみに最適です。

味がしっかりしてるので、そのままご飯のおかずとしてもお召し上がりいただけます。また、どんな食材にも合わせやすいので、アレンジ料理にも最適です。

市販のポテトサラダに、ほぐした「腹身で呑む」を加えるだけで、お店で食べるようなポテトサラダに。「腹身で呑む」の塩加減がポテトサラダと絶妙にマッチします。

腹身で呑む（カツオの燻製）ポテトサラダアレンジレシピ

サイズ：13.5×24cm
内容量：約80g（3枚入り）

腹身で呑む（カツオの燻製）

鰹、食塩、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、卵、乳を含む)

日本

製造から120日