明太子のり

¥ 648(税込)
送料:全国一律500円(税込5,400円以上のご購入で送料無料)
配送時期:ご注文後1~2週間程度で発送予定です。
配送方法:宅配便
決済方法:Amazon Pay、代金引換、クレジットカード

ここから新規会員登録ですぐに使える500円分のポイントをプレゼント中です。


老舗「ふくや」が製造した海苔の佃煮

昭和23年創業の言わずと知れた老舗辛子明太子メーカー「ふくや」。過去番組で取り扱っためんツナかんかん、常温二年缶明太子、醤明太など、様々なアイディア商品を生み出してきた名店です。そのふくやがこだわって製造したのがこの海苔の佃煮。ご飯のお供としてメディアにも取り上げられ、年間約9万個も売れる大ヒット商品です。

香ばしい!有明産の海苔を使用

博多名物の明太子と有明産の海苔を掛け合わせた佃煮です。通常の佃煮は板のり(焼いていない海苔)を使用しますが、この佃煮は有明産の焼き海苔を使用。焼き海苔を使用することで、通常より香ばしさが増すと言われています。有明産の海苔は「女性的」と言われており、柔らかくうまみが強いことが特徴です。

ピリッと辛く、やみつきの味!

佃煮の味付けは10年以上の経験を積んだ熟練の職人が行なっています。厳選した海老、かつお、昆布、あご(飛魚)などをじっくり炊き上げた出汁に醤油、砂糖などを加えて味付けをしています。口に入れると最初に海苔の佃煮の甘さが広がり、後から明太子のピリ辛感が楽しめます。ご飯によく合うピリッとしたおいしさがやみつきになります。

アレンジ料理もおすすめ!

あつあつのご飯にのせて食べるのはもちろん、明太子のりを使用したアレンジスープも絶品です。

《作り方》

  • 鍋に水、顆粒だし(水600ccに対し小さじ1)、切ったえのき茸を入れ火にかける。
  • 沸騰したら弱火にして明太子のりを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 溶き卵をまわして入れ、青ネギを加える。

サイズ・内容量

サイズ:H80×直径65mm
内容量:175g

原材料名

しょうゆ(大豆・小麦を含む)、生のり、砂糖、たらこ加工品(すけとうだらの卵、食塩、その他)、加工黒糖、発酵調味料、果糖、乾のり、粉飴、でん粉、水飴、しょうゆ加工品、唐辛子、食塩、酵母エキス、黒糖蜜、デキストリン、魚介エキス、煮干、焼きえび、かつお削りぶし、昆布、乾しいたけ、焼きあご(飛魚)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)

要注意事項

  • 開封後は冷蔵庫で冷蔵保存してお早めに召し上がりください。

原産国・製造国

日本

賞味期限

製造から1年