「小さなお子様にも美味しく召し上がってもらいたい」との想いから商品製造をしている伊藤食品が2020/4/1に販売開始した新商品。原料の品質にこだわり、良い原料を使うからこそ余計な味付は一切しないというこだわりの基、商品づくりがされています。牡蠣リゾットは国産の生牡蠣をそのまま玄米と共に缶に詰め、あめ色の玉ねぎをベースにしたスープで炊き上げた商品。通常牡蠣の缶詰には冷凍牡蠣が使用されますが、牡蠣の旨味にこだわっているため生牡蠣を使用しています。そのため、缶の中に美味しさがぎゅっとと閉じ込められています。
牡蠣は熱を加えると小さくなってしまうので、旨味、味わいを最大限に活かすために通常販売されている牡蠣よりも大きめの牡蠣を使用しています。玄米が牡蠣のうま味をたっぷりと吸っていて、一口食べるだけで牡蠣の風味が口の中にふわっと広がります。温めてお召し上がりいただくことで、風味付けに加えられているバターの香りが広がり、より豊かな味わいを感じていただけます。
内容量
230g
原材料名
玄米(国産)、牡蠣、 オニオンペースト、バター(乳成分を含む)、食塩/増粘多糖類
保存方法
直射日光を避け常温で保存
調理上の注意
原産国、製造国
日本
賞味期限
製造より36ヶ月