りくべつ鹿ラグーソース（1食分）

日本一寒い町で作られたラグーソース

北海道陸別町は小高い山に囲まれているためシカの生息数も多く、年間1000頭以上のエゾ鹿が駆除されていました。ただ駆除するだけではなく少しでも命を有効活用しようと、陸別では様々な鹿肉製品が製造・販売されています。その中で開発された「りくべつ鹿ラグーソース」は、陸別で獲れたエゾシカのあらびき肉を100%使用しています。

運動量豊富な鹿の旨味を感じる一品

森を駆けて育ったエゾシカは、高タンパク・ミネラル豊富なことが特徴です。狩猟方法は企業秘密ですが、手早い処理で血を抜いているため、ジビエ独特の臭みが感じられず、旨味だけがぎゅっと詰まった味わいに仕上がっています。更にソースはトマトなどの野菜の甘さや酸味を生かしていて、お肉とソースの旨味が詰まった一皿です。

内容量

160g

原材料名

鹿挽肉（国産）、トマトペースト、オニオンソテー、野菜（たまねぎ、にんじん）、中濃ソース、トマトケチャップ、野菜炒めペースト、デミグラスソース、にんにくペースト、豚脂、ポークエキス、植物油脂、ビーフエキス、食塩、香辛料、酵母エキス／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんごを含む）

お召し上がり方

【湯せんで温める場合】
袋のまま沸騰したお湯で3～5分温めます。

【電子レンジで温める場合】
必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱します。
（500wの場合）1分40秒、（600wの場合）1分10秒（ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります）

保存方法

直射日光、高温下はさけて常温で保存してください

原産国、製造国

日本

賞味期限

2020年12月11日